波隆那肉醬英文、炒肉醬、波隆那義大利在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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而這道舉世聞名、令遊客每每造訪波隆那便希望品嚐到的番茄肉醬麵，真正的菜名其實為「Ragùalla Bolognese」或「Tagliatelle al Ragù」。「Ragù」源於法文的「Regôuter」， ...

義大利文是Ragù alla Bolognese﹐英文是Bolognese Sauce﹐中文是波隆那肉醬。聽起來不太熟悉﹖其實就是我們掛在嘴邊的「義大利肉醬麵」中的肉醬﹐ ...

蕃茄肉醬（義大利語：ragù alla bolognese、法語：sauce bolognaise），或音譯為波隆那肉醬，是發源於義大利波隆那，以肉為主原料，並搭配芳香食材（芹菜、洋蔥和 ...

義大利文是Ragù alla Bolognese﹐英文是Bolognese Sauce﹐中文是波隆那肉醬。聽起來不太熟悉﹖其實就是我們掛在嘴邊的「義大利肉醬麵」中的肉醬﹐ ...

蕃茄肉醬麵的英文是spaghetti Bolognese，不少人因此認為它來自波隆那(Bologna)，且這款美食在全世界多國都可以看到，但事實上與這個位於義大利北部 ...

波隆那肉醬義大利麵（spaghetti Bolognese）雖然掛著「波隆那」這個城市的頭銜，但並非起源於波隆那，當地的肉醬義大利麵不使用spaghetti細長麵條， ...

波隆那肉醬 (Bolognese Sauce)，因起源地命名，. 以番茄、絞肉為基礎，簡單成份不添加其他香料、香草。義大利媽媽教說，波隆那肉醬要拌進寬面麵條 ...

義大利境內的千層麵作法其實有好幾種，其中最為人知的種類當屬波隆那肉醬千層麵，Le Lasagne alla Bolognese。從名稱，又甚至從厚重的食材使用風格，你可以猜到這道 ...

你可能不知道，在波隆那，根本就沒有「spaghetti Bolognese」這道料理。標籤: 波隆那, 胖子之城, 波隆那肉醬義大利麵, spaghetti, Tagliatelle, ...

大家喜歡吃Spaghetti Bolognese 嗎？也就是出名的波隆那義大利麵。搜尋結果網路上的精選摘要義大利文是Ragù alla Bolognese﹐英文是.