麻薏湯、麻薏粉、麻薏湯在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說
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麻薏湯在台中人才敢喝！夏季限定消暑降火「麻薏湯」 - 生活- 有影的討論與評價
「麻薏湯」是中部人特有的消暑聖品。麻薏又被稱為「麻芛」，是黃麻的嫩葉及嫩芽，經過挑葉、搓揉，去除黏液及沖洗苦汁後，加入小魚乾、地瓜以及勾芡， ...
麻薏湯在消暑聖品麻薏湯，只有台中人才懂的道地美食？的討論與評價
用以煮食麻薏湯的是黃麻的嫩葉，會經過撿、搓、揉、洗四個步驟來去除苦味。過去會使用麻葉，一片片將主葉脈去除，放在竹製或籐編的扁笞上搓揉經10～20分鐘 ...
麻薏湯在麻芛- 维基百科，自由的百科全书的討論與評價
麻穎（台羅：muâ-ínn），又名麻薏、蔴薏、麻芛（芛:現代漢語：ㄨㄟˇ / wěi）等，為黃麻嫩芽，盛產於夏季，台灣中部地區常用來煮湯。在花蓮，也有原住民把它拿來煮野菜 ...
麻薏湯在ptt上的文章推薦目錄
麻薏湯在連喝1週「麻薏湯」 「洗腎婦」險喪命的討論與評價
麻薏 是黃麻嫩芽，夏季盛產，是台中地區的特產之一，產地在豐原以南、彰化以北，每年3月播種、9月收成。 黃麻嫩葉經撿、搓、揉、洗4步驟去除苦味，搭配地瓜 ...
麻薏湯在麻芛．台中美食（中部人才知的台中抹茶消暑退火又顧胃）的討論與評價
麻芛簡介 ... (將嫩葉脈與葉梗分離，放在麻袋中加水搓揉，去除其中的黏液以及苦味)， 熬煮時添加地瓜、吻仔魚，並加點太白粉勾芡，才得以煮成一碗消暑退火聖 ...
麻薏湯在第二市場隱藏超人氣，止不住的人潮，夏日限定麻薏湯！的討論與評價
說到這碗「麻薏湯」，台中在地人可是從小喝到大，季節限定、只有現在夏天才有賣，據說是台中才吃得到的特殊消暑聖品呦！
麻薏湯在北區｜楊媽媽麻薏・原來季節限定的麻薏是麻繩的原料？（台中 ...的討論與評價
台灣雖然小小的，但各地的飲食口味卻還是有些不同。近年來討論度蠻高的台中美食就數「麻薏湯」了。麻薏湯是許多台中人從小到大必然吃 ...
麻薏湯在[食譜] 麻薏湯 - 力力隨意煮的討論與評價
把麻薏湯煮好後放涼，再淋在熱飯湯上一起吃，非常的消暑。 麻薏的事先處理很麻煩，如上面維基百科所說，要先一片一片葉子的檢(絲)。
麻薏湯在台中人夏天最愛「這鍋湯」？老饕曝道地吃法：尤其煮冰的的討論與評價
勞動節連假進入第二日，天氣炎熱讓不少外出旅遊的民眾直呼沒食慾，不過日前就有名台中網友貼出當地的消暑聖品「麻薏湯」，更表示「據說這個東西只有 ...
麻薏湯在台中的好滋味夏季限定「麻薏湯」 - Yahoo奇摩新聞的討論與評價
麻薏湯 是台中在地人，才知道的夏季限定美食，初次聽到「麻薏湯」，. ... 麻薏又被稱為「麻芛」，是黃麻的嫩葉及嫩芽，經撿丶搓、揉、洗四個步驟煮熟 ...